Receita fit: Pão de queijo de batata doce

 E aí pessoal, tudo bom??

Hoje é dia de receitinha fit!! Foi indicação de uma amiga minha, fiz e todo mundo adorou! É o pão de queijo de batata doce! Humm.. super saudável, com teor de gordura reduzido e muito fácil de fazer!

Vamos ver a receita!

receita de pão de queijo fit

Ingredientes
– 5 colheres de sopa (cs) de batata doce cozida
– 5 cs de polvilho doce
– 5 cs de queijo minas ralado ou picadinho (eu usei o light).
– 4 cs rasas de azeite de oliva
– 1 colher de café de sal

*Dica: não precisa usar os ingredientes nas quantidades exatas mostradas aqui que, na verdade já são medidas bem grosseiras. Só não aconselho colocar muito mais azeite pois o pão de queijo pode ficar muito oleoso.  

Modo de preparo
– Cozinhe a batata doce. Eu gosto de colocar a batata com casca previamente lavada numa assadeira anti aderente e assar no forno por uns 50 min  a 200 °C (se for uma batata bem grande).
– Amasse a batata com um garfo, amassador ou usando um mini processador.
– Em um bowl junte todos os ingredientes e misture bem com a mão até formar uma massa homogênea.
– Faça bolinhas e coloque numa assadeira anti-aderente untada com azeite de oliva. Caso não dê o ponto de enrolar coloque um pouco mais de polvilho na massa.
– Pré-aqueça o forno a 200 °C e asse por volta de 30 min ou até dourar.
receita de pão de queijo fit
Pronto! Agora é só servir!! Essa receita rende de 25 a 30 pães de queijo pequenos.
Sirva o pão de queijo acompanhado de um café, chá ou suco.. sem açúcar hein!! hehe
Essa receita é uma ótima opção de café da tarde ou mesmo de café da manhã!
Ah e como é um pão de batata, ele não fica duro e nem murcho quando esfria. Pode fazer num dia e comer no outro ou até congelar, sem problemas!
receita de pão de queijo fit
Se vocês fizerem a receita, postem no Instagram com a #belaefitbymay ou #projetobelaefit para eu poder ver as fotos de vocês!!
A receita original que a minha amiga me passou está no Instagram da @yesmagrela!
Espero que gostem!
Beijos
Mayra Dancini

Química, capricorniana, sensível e apaixonada pela vida e pela beleza dos detalhes a nossa volta. Gosto de aprender como funciona nosso corpo, nosso universo e praticar a arte da maquiagem. Acredito que nada substitui o amor, o respeito, uma boa comida, o sorriso sincero e uma vida ativa e equilibrada.

Related Posts

0 Discussion to this post

  1. blog da jac disse:

    hummmmmmmmm, parece ser uma delícia!

  2. blog da jac disse:

    hummmmmmmmm, parece ser uma delícia!

  3. Mayra Dancini disse:

    Ahh fica bom mesmo!!!
    Se vc fizer, me conta!!
    Beijos

  4. Mayra eu adorei a sua dica, acho que é bem melhor do que aquele que fazemos em casa.
    Te encontrei no CBBloggers…

    Beijos

    http://www.eleganciando.blogspot.com.br/

  5. Mayra Dancini disse:

    Ahh que bom que gostou!!!
    Se você fizer a receitinha,me conta como ficou!! =D
    Beijoss

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *